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Halloween: Biscotti dell'Assassino al cacao

Altra ricetta di Halloween al volo! Come al solito mi sono ritrovata all'ultimo minuto a fare i biscotti di Halloween per la mia nipotina...
Questa volta sono andata più sul macabro con questi Biscotti dell'Assassino, sperando che la mamma della pargoletta non me li tiri dietro dicendo che le travio la creatura :-D

Sono biscotti al cacao molto frollosi a forma di ascia omicida, con la glassa che dovrebbe simulare il sangue... dico dovrebbe perchè l'idea era quella che la glassa venisse rosso sangue, invece ha virato al fucsia. Spero che renda l'idea lo stesso :-)
La foto è da vera C.S.I. addicted!




Ingredienti:

300 gr di farina
100 gr di zucchero
2 tuorli e un uovo intero
125 gr di burro
25 gr di cacao
1 pizzico di lievito per dolci
1 pizzico di sale


per la glassa:

una albume
100 gr di zucchero a velo
colorante alimentare rosso


Procedimento:

Lavorate il burro freddo e tagliato a pezzettini con lo zucchero. Aggiungete le uova leggermente sbattute, il sale e mescolate.
Setacciate la farina con il lievito ed il cacao, e aggiungetela al composto. Lavorate velocemente con le mani fino a formare una palla.
Avvolgete la palla con la pellicola e tenetela in frigorifero per almeno una mezz'ora.
Mettete la palla tra due fogli di carta da forno e stendetela con il mattarello fino a raggiungere lo spessore voluto. Ritagliate con le formine desiderate, in questo caso le asce omicide.
Quindi cuoceteli a 170° per circa 10-15 minuti.


Per la glassa:
Sbattete leggermente l'albume, e aggiungete lo zucchero mescolando, fino ad ottenere una glassa liscia e densa, non troppo fluida. Aggiungete qualche goccia di colorante rosso e mescolate; quindi tuffate la lama delle asce nella glassa e mettele ad asciugare su una gratella.

18 commenti:

muffin girl ha detto...
Questo commento è stato eliminato dall'autore.
macchietta ha detto...

Wao! Questi sono favolosi! Anche se il sangue è rosa, rende davvero l'idea! Che artista!

Snooky doodle ha detto...

uperswaquesti biscotti sono propio adatti per halloween . sono propio belli.

sweetcook ha detto...

Sono così carini che dubito che la mamma abbia qualcosa da ridire;)

Fantasilandia ha detto...

Spettacolari......ottima idea per qualche scherzetto!!!
Bacini

Micaela ha detto...

fighissimi questi biscottini!!! bravissima come sempre!

The Blonde Duck ha detto...

I love the designs on your blog! So cute!

essenza di vaniglia ha detto...

sono simpaticissimi! brava!!! :-))

Fiorella ha detto...

Carucccie queste asce :-) e devono anche essere buonissime.

Baci

mammadeglialieni ha detto...

ma i bimbi che suoneranno da te si prenderanno uno spaventooo!!!! bellissimi tutti questo biscottini! però quelli precedenti con la cioccolata....super!!!! buon weekend!

Camomilla ha detto...

Troppo belli questi biscotti e trovo che siano anche molto originali!!!

Morettina ha detto...

Troppo fighi!!!!!!!!


Buon Hallowen!!!!!!

manu e silvia ha detto...

Fortissimi questi biscotti!! il titolo che gli hai dato è perfetto!!peccato per il mancato colore rosso vivo, ma sono comunque perfetti!!
un bacio

Danea ha detto...

Ma che belli questi biscottini e anche quelli quiggiù!! Certo che hai molta fantasia :)
Bravissima.

Jul e Mo ha detto...

Ma che svolta!
No, cioè, davvero!



Figaataa...

Buon Samhain! (halloween ^^ )

2Gemelle ha detto...

ma sono una meraviglia!!!!!

Jul e Mo ha detto...

Grazie per l'in bocca al lupo, che crepi!! Anche a te in bocca al lupo dato che sei inguaiata come me ^^ ma chi ce lo fa fare di studiare he he he...
Giulia

Maya ha detto...

eheheh! ma qui si va sul pesante!!!!armi del delitto in piena regola!!!
Ciaoooooooo